Les Dodongos sont un genre d'ennemis récurrents dans la saga. A mi-chemin entre un lézard et un dinosaure, ce sont des ennemis corpulents et relativement peu rapides qui ne comptent que sur leur souffle ardent et leurs coups de queue pour se défendre. A défaut d'être puissants, ils sont très résistants et ne craignent que les bombes et les coups d'épée à la queue, et parfois au poitrail, qu'il faudra tout de même attaquer un certain nombre de fois avant d'en venir à bout. Dans certains épisodes de la saga, une fois occis, les Dodongos explosent, blessant ainsi une dernière fois les imprudents s'approchant de trop près. Ces ennemis hantent habituellement les montagnes et les grottes, mais il est possible d'en rencontrer dans les plaines, comme dans Majora's Mask.

Il existe en plus des Dodongos ordinaires, des variations allant de bébés, extrêmement faibles et vulnérables, à boss. C'est le cas notamment au fin fond du deuxième donjon d'Ocarina of Time, où Link rencontrera le Roi Dondongo, immense reptile n'ayant pour point faible que les explosifs. Mais on retrouve également des boss Dodongos dans Legend of Zelda, la série des Oracles et Four Swords Adventures.

Il existe aussi un Dodongo unique, apparaissant uniquement dans les Oracles, et répondant au doux nom de Dimitri. En effet, il fait partie des 3 animaux que Link peut chevaucher durant son aventure, prouvant ainsi que ces créatures peuvent être amicales.

Évolution d'un épisode à l'autre

	The Legend of Zelda		Ocarina of Time
	Majora's Mask		Oracle of Seasons
	Four Swords Adventures		Twilight Princess